sobota, 17 października 2015

KAPUSTA - najbardziej ceniony środek medyczy w wielu schorzeniach!

Źródło: Internet
Wśród najbardziej cenionych środków medycyny ludowej czołowe miejsce zajmuje kapusta. Ze swych niezwykłych właściwości leczniczych kapusta znana jest od ponad 4.000 lat. W starożytnym Rzymie kapustę uważano za panaceum na wszelkie choroby. Cenzor Katon twierdził, że dzięki kapuście Rzymianie przeżyli sześć wieków bez lekarzy, a wczesne ludy Egiptu w dowód uznania wystawiły kapuście świątynię.

Dzisiejsza fitoterapia także stawia na pierwszym miejscu właściwości kapusty. Jest wyjątkowym warzywem, które zwalcza źródło choroby i skutecznie leczy jej skutki. A jej lecznicze właściwości potrafią czasami świat medyczny wprawić w zdumienie.

Kapusta biała, włoska i czerwona ma zastosowanie na użytek zewnętrzny, a lecznicze właściwości mają zarówno świeże liście, sok, surówka, a także kapusta gotowana, duszona i kiszona.

Współczesna nauka potwierdziła lecznicze właściwości kapusty. Okazało się, że roślina ta posiada mnóstwo składników sprzyjających zdrowiu: takich jak fosfor, magnez, mangan, miedź, potas, wapń, żelazo, sód, siarkę, krzemionkę i jod oraz prowitaminę A i witaminy C, B, E, H, K, P i tajemniczą witaminę U, która leczy wrzody. Ponadto zawiera chlorofil, flawonoidy, indole, fenole, kwas kafeinowy i kwas ferulowy. Naukowcy zauważyli, że wyizolowane z kapusty składniki zwane indolami, hamują u zwierząt powstawanie zmian nowotworowych. Obecnie uważa się, że kapusta, tak jak i pozostałe warzywa krzyżowe, zapobiega nowotworom.
Kapusta czerwona zawiera dodatkowo jeszcze antocyjany (odpowiadają za jej charakterystyczną barwę), które są najsilniejszym przeciwutleniaczem. Antocyjany razem z witaminami E, C i beta-karotenem zmniejszają ryzyko występowania zmian miażdżycowych i rozwoju nowotworów .

Źródło: Internet
Szczególne właściwości mają świeże liście kapusty.
Stosowane zewnętrznie leczą następujące choroby i dolegliwości:
  • posiada cudowne właściwości, które wspomagają leczenie wrzodów, czyraków i trudno gojących się ran, martwicy, guzach i nowotworach
  • skuteczna również przy krostach, wysypkach, stłuczeniach, a także przy oparzeniach skóry, egzemie, opryszczce, trądziku, łupieżu i odmrożeniach. Łagodzą stany zapalne ospy i różyczki oraz półpaśca.
  • liście przykładane na klatkę piersiową leczą kaszel, katar, zapalenie oskrzeli
  • liście przykładane na podbrzusze leczą zapalenie pęcherza, kolkę nerkową, dolegliwości żołądkowe, jelitowe, wątrobowe, wzmagają wydalanie płynów
  • posiada również korzystny wpływ reumatyzm, postrzał, rwę kulszową, gruźlicę stawową i kostną, nerwobóle, żylaki
  • działa wspomagającą przy bólach głowy i migrenach.
Równie skuteczne działanie lecznicze ma sok ze świeżej kapusty. Najlepiej zrobić go za pomocą sokowirówki i pić zaraz po odcedzeniu.
Świeży sok z kapusty wspomaga leczenie następujących schorzeń:
  • przeciwdziała szkorbutowi
  • ze względu na bogate źródło witamin pomocna przy eliminowaniu anemii
  • jest doskonałym środkiem przy owrzodzeniach żołądka i dwunastnicy
  • polecany przy niedokwaśności i nadkwaśności
  • może być również stosowany w chorobach dróg oddechowych i strun głosowych
  • polecany przy zapaleniu pęcherzyka żółciowego, przy chorobach wątroby i śledziony
  • pomaga w leczeniu cukrzycy
  • działa korzystnie na układ odpornościowy, działa przeciwnowotworowo.

Sok z kapusty nie jest przyjemny w smaku, toteż zaleca się go pić z dodatkiem soku z marchwi.

Dla karmiących matek
Kapusta chroni matkę przed zapaleniem piersi. Gdy piersi stają się ciężkie, twarde jak kamienie, dobrze jest wtedy przyłożyć liście kapusty i na zmianę ściągać pokarm, lub przystawiać dziecko do piersi. Potem wziąć gorącą kąpiel. Piersi po pewnym czasie zmiękną i dziecko będzie w stanie ssać, niebezpieczeństwo minie.

Kapusta kiszona
W XVII wieku ładunki kiszonej kapusty chroniły załogi statków przed szkorbutem. Dzisiaj także kapusta kiszona jest idealnym sposobem na wzmocnienie organizmu zwłaszcza w czasie jesieni i zimy, kiedy wzrasta zachorowalność na grypę i przeziębienie. Kiszona ma więcej witaminy C niż surowa, a kwas mlekowy, który wytwarza się podczas kiszenia oczyszcza przewód pokarmowy z bakterii gnilnych, stwarzając idealne warunki do rozmnażania dobroczynnych bakterii jelitowych, przez co wzmacnia odporność organizmu. Zawiera także enzymy pomagające w trawieniu tłuszczów i błonnika.

1 komentarz:

  1. Proszę zaznaczyć,że kapusta jest wspaniała ,ale TYLKO dla osób,które nie pobierają takie leki jak Warfarin i Acenocumarol to są leki rozrzedzające krew. Kapusta znosi działanie tych leków, a wręcz wpływa na zagęszczenie krwi.Czy również też tak działa z innymi lekami p/zakrzypowymi to nie wiem.

    OdpowiedzUsuń