CZYNNIKI PRZECIWBIEGUNKOWE - właściowości lecznicze pokarmów.

Źródło: Internet

Niektóre pokarmy skutecznie zwalczają biegunki, gdyż zawierają garbniki i inne składniki działające ściągająco. Pomagają więc odciągnąć wodę z jelit, co powoduje zagęszczenie stolca, mają też wpływ na spowolnienie ruchów robaczkowych jelit.

Takie właśnie substancje zawierają na przykład czarne jagody – ale tylko jagody suszone mają je w dużym stężeniu, świeże mogą działać wręcz odwrotnie. Niektóre inne pokarmy wydają się działać głównie poprzez wpływ na bakterie jelitowe i zmniejszenie kurczliwości jelit.

Wszystkie przedstawione poniżej przypadki leczniczego działania pokarmów oparte zostały na doniesieniach naukowych.

Główne źródła to:

- baza danych NAPRALERT (Natural Products Alert) z Uniwersytetu Illinois w Chicago

- Narodowa Biblioteka Medyczna USA

- prace naukowe wielu instytucji, między innymi Departament Rolnictwa USA, Instytut Onkologii USA, Amerykański Instytut Botaniczny, Akademia Medyczna w Harvardzie i inne.

POKARMY DZIAŁAJĄCE PRZECIWBIEGUNKOWO:

suszone czarne jagody, cynamon, nasiona kozieradki, czosnek, imbir, lukrecja, gałka muszkatołowa, ryż, herbata, kurkuma.