![]() |
Źródło: Internet |
Cebula
(Allium Cepa)
wywodzi się z Azji i należy do roślin czosnkowatych. Jest
powszechnie uprawiana i spożywana w większości krajów
europejskich, głównie jako dodatek do drugich dań.
Charakteryzuje
się ostrym, bardzo charakterystycznym smakiem i zapachem. Każdy
przez nią już płakał, ale nie każdy wie, że nie powinien tego
żałować. Takie łzy to samo zdrowie.
Już
około 6 tysięcy lat temu odkryto leczniczą moc cebuli.
W
Polsce znana od XIV wieku. Tam, gdzie
jada się dużo cebuli ludzie słyną z długowieczności.
Jest
niezwykłym darem natury, kryjącym w sobie niezliczone właściwości
zdrowotne. Spożywanie cebuli zaleca się wszystkim bez wyjątku,
kobietą i mężczyzną w każdym wieku, ma świetny wpływ na nasze
zdrowie i urodę.
Cebula
zawiera wiele cennych substancji o właściwościach prozdrowotnych:
witaminy A, B1, B2, B6, C, E, K, PP, cenne
dla zdrowia minerały jak
potas, wapń, sód, żelazo, magnez, fosfor, mangan, cynk, fluor,
jod, miedź, kobalt, cukry, białko, tłuszcze, błonnik, karoten,
kwas foliowy i nikotynowy, saponiny, flawonoidy, glikozydy, olejki
eteryczne, związki siarki, kwercetynę. Cebula
jest niskokaloryczna 100g to tylko 35 kcal.
Najpopularniejsze odmiany cebuli to:
- cebula zwykła
- cebula czerwona
- szalotka
- dymka
- cebula perłowa.
Cebula
wspomaga leczenie przy następujących schorzeniach:
- jest jedną z nielicznych na świecie substancją rozpuszczającą zakrzepy krwi w żyłach. Nawet już te istniejące zakrzepy, gdy krew jest zagęszczona lipidami, niedotleniona, w zaawansowanej miażdżycy, dzięki częstemu spożywaniu cebuli ulegają rozpuszczeniu, rozrzedzając krew i przywracając drożność i prawidłowe napięcie żył.
- przeciwdziała szkodliwemu wpływowi spożywanych tłuszczów zwierzęcych
- zapobiega odkładaniu cholesterolu w naczyniach krwionośnych
- posiada właściwości przeciwbakteryjne, przeciwpasożytnicze, przeciwutleniające oraz przeciwzapalne
- zwalcza infekcje wirusowe, grypę, różnego rodzaju kaszel, działa wykrztuśnie, zapobiega zapaleniu płuc, oskrzeli i tchawicy, leczy zatoki
- obniża poziom cukru we krwionośny
- pobudza popęd seksualny
- wspomaga pracę tarczycy
- wspomaga leczenie reumatyzmu, artretyzmu
- ma korzystny wpływ na skórę, włosy i paznokcie
- wpływa korzystnie na układ nerwowy, działa uspokajająco
- skuteczna przy leczeniu astmy, bronchitu, zapaleniu oskrzeli i innych dolegliwościach w oddychaniu
- wzmaga czynności nerek, pomaga w infekcjach moczopłciowych, nadfermentacji jelitowej, przy pasożytach jelitowych, osłabia napięcie jelit
- stosowana przy otyłości, pomaga przy wadliwej przemianie materii
- zewnętrznie przy brodawkach, czyrakach, bólach zębów, oparzeniach, odmrożeniach, leczy rany, wrzody, ukąszenia osy
- zawiera substancje działające przeciwrakowo.
Przykładowe
sposoby użycia cebuli
leczniczo:
SYROP
NA KASZEL:
4 duże drobno pokrojone cebule, 1 główka drobno pokrojonego
czosnku, sok z 2 cytryn, wszystkie składniki wymieszać zalać
miodem, tak aby przykrył wszystkie składniki. Odstawić w ciepłe
miejsce na jeden dzień. Tak przygotowany syrop pić 1 - 2 razy
dziennie, po stołowej łyżce w męczącym, uporczywym kaszlu,
grypie, przeziębieniu.
NAPAR
NA REUMATYZM: trzy nie obrane, ale pokrojone w plastry cebule gotować
w wodzie przez 15 minut. Przecedzić. Popijać po szklance rano na
czczo i wieczorem.
OKŁADY
NA UKĄSZENIA OWADÓW: odkrój
plasterek cebuli i przyłóż na bolące miejsce, to wszystko. W
razie potrzeby przyłóż nowy.
NALEWKA
Z CEBULI:
pół kilograma pokrojonej cebuli zalej litrem spirytusu, odstaw na
tydzień w ciemne miejsce, po czym przecedź. Pij po kieliszku, pół
na pół rozcieńczoną z wodą.
NAPAR
NA BIEGUNKĘ: garść skórek gotować przez 10 minut w litrze wody.
Popijać pół litra dziennie.
Brak komentarzy:
Publikowanie komentarza