wtorek, 14 lipca 2015

POKRZYWA - właściwości lecznicze i prozdrowotne.


Źródło: Internet
Chyba każdy wie, jak wygląda pokrzywa. Prawdopodobnie jedna z najczęściej spotykanych roślin, zarówno na obszarach miejskich, jak i leśnych czy bagnistych, słynie głównie ze swojego „parzącego” charakteru.
Jest rośliną dla wszystkich, ale szczególne miejsce powinna zajmować w diecie dzieci, kobiet i starszych osób. To wspaniały środek odżywczy, wzmacniający i witaminizujący.
Pokrzywa zawiera cenne karotenoidy, flawonoidy, chlorofil, garbniki, węglowodany, tłuszcze, białka, witaminy C, A, K, B2, sole mineralne, takie jak wapń, żelazo, potas.

Zalety spożywania pokrzywy:  :)
  •  poprawia stan cery i paznokci
  • poprawia stan włosów, nadając im piękny połysk oraz zwiększa się ich grubość, ponieważ chroni cebulki włosów i chroni je od nadmiernego wypadania. Powinny spożywać ją osoby, które mają tendencję do łysienia.
  • wzmacnia nasz układ odpornościowy
  • oczyszcza organizm z toksyn. Substancje zawarte w pokrzywie wspomagają pracę wątroby, dzięki czemu odtruwają organizm.
  • jest bogatym źródłem żelaza (przeciwdziała anemii). Żelazo z pokrzywy łatwo się przyswaja.
  • zapobiega wrzodom jelit
  • obniża poziom cukru we krwi. Pobudza wydzielanie enzymów trzustkowych, wzmacnia trzustkę oraz wyrównuje glikemię.
  • wspomaga trawienie i ułatwia wypróżnianie się.
  • leczy zapalenia dróg moczowych oraz pomaga przy moczeniu nocnym dzieci
  • oczyszcza zatoki (likwiduje katar sienny) i pomaga pozbywać się pozostałości (flegmy) po zapaleniu zatok / przeziębieniu
  • zapobiega tworzeniu się piasku nerkowego
  • działa przeciwgrzybicznie i przeciwwirusowe
  • łagodzi objawy alergii wziewnej, astmy i kataru siennego
  • łagodzi symptomy chorób reumatycznych
  • pozytywnie wpływa na prostatę
  • obniża ciśnienie tętnicze
  • stosowana na skórę ułatwia usunięcie trądziku, pryszczy, opryszczki, liszajów, przebarwień i plam
  • odmładza organizm, wypity rano pobudza do działania.
Pomimo tego, że rolnicy często traktują pokrzywy za uporczywy chwast, to jak widać roślina ta jest bardzo cenna ze względu na jej właściwości lecznicze i często jest stosowana w ziołolecznictwie.
Warto też wspomnieć, że surowcem pokrzywy jest jej liść i korzeń.

Źródło: Internet

Kiedy zrywać pokrzywę i jak ją suszyć?
Zbiory pokrzywy rozpoczynają się, kiedy jej liście są już dobrze wykształcone. Najwięcej właściwości leczniczych mają młode listki. Trzeba pamiętać, że zbiory powinny zakończyć się, zanim roślina zakwitnie. Najczęściej okres zrywania ogranicza się do miesięcy wiosennych: kwietnia i maja.
Pokrzywę suszymy bardzo szybko po zerwaniu, rozkładając listki na papierze, macie słomianej lub siatce. Pozostawiamy ją w przewiewnym i zaciemnionym miejscu.
Nie możemy narazić ją na działanie słońca podczas suszenia, ponieważ traci swoje walory lecznicze i smakowe.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz